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로사의 꼼지락거리는 일상
비타민C 충전 🍋 레몬청에이드 / 젤리드링크 본문
안녕하세요 로사입니다💜
레몬청 만들기 응용편을 준비해봤어요
레몬청 만들었을 때가 4월이었는데 어느덧 5월이 되었네요 (먼 산 보는 중.. 🏔)
레몬청 만드는 과정은 쉽진 않았지만🤔
만든 레몬청을 먹는 건 너무 빠르고 쉽더군요..
담엔 대용량을 만들어야 할까 봐요😅
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비타민C 충전 🍋 레몬청 만들기
안녕하세요 로사입니다💜 자가격리하면서 최대한 집 밖으로 안나가려고 노력하는데요 카페도 못 가고 사놓은 음료수도 서서히 지겨워지던 요즘.. 커피를 안 마시는 저에게 뭔가 색다른 것이 필요했습니다 그리하여..
royrosa.tistory.com
저는 레몬청 만든 지 5일 정도 지난 후에 먹기 시작했어요
우선 가장 기본적인 레몬에이드🍋
레몬하면 에이드죠 허허😉
그럼 시작해봅시당‼
✔레몬청 에이드🍋
재료는 너무 간단해요
레몬청, 탄산수, 얼음❄ 끝입니다 (머쓱🙄)
만든 후 처음 열어보는 레몬청 헤헤
설탕이 잘 녹아있네요
아❕열기 전에 한번 흔들면 가라앉은 설탕이 잘 섞여서 좋아요👍 저는 까먹었지만..
레몬 상태가 매우 좋군요
잘 절여졌어요😊
♨설탕 찜질하는 레몬🍋
레몬 몇 개랑 청을 티스푼으로 10스푼🥄정도 넣어줬어요
저는 달달한 걸 좋아해서 듬뿍 넣어줬어요
단걸 안 좋아하시면 6스푼🥄정도 넣고 나중에 당도를 조절하셔도 돼요😉
얼음을 꽉꽉 채워줬습니다
레몬청에이드는 무. 조. 건 (단호) 시원해야 하니깐요☃
탄산수를 콸콸콸
캬 보기만 해도 탄산 톡톡🧪
완성입니다
참 쉽죠잉~😂
간단하고 쉽게 만들 수 있어서
요즘같이 점점 더워지는 날씨에 딱입니다😆
저는 짭조름한 과자랑 넷플릭스 보면서 레몬에이드를 즐기고 있어요😚
✔젤리 레몬드링크🍮
두번째는 곤약젤리를 이용해서 칼로리는 낮추지만 색다른 드링크를 만들어봤어요
재료는 레몬청에이드 재료에 곤약젤리를 추가해주시면 돼요
역시나 간단합니다
저는 상큼함을 더해줄 깔라만시💛 곤약젤리를 사용했어요
2칼로리밖에 안 해요 (소곤소곤🤫)
곤약젤리 뒷귀퉁이를 잘라주면 쉽게 컵에 따를 수 있어요
❗컵에 따르기 전에 젤리를 주물주물해서 젤리를 작게 만들어줘야 나중에 드링크로 마시기 좋아요
😋상큼상큼😋
레몬청을 넣어주세요
저는 역시나 10 티스푼🥄
얼음을 적당히 넣어주세요
저는 컵이 작아서 반만 채워줬어요🥂
탄산수 타임💧
괄괄괄
끝입니다
허허
(민망)
너무 쉽죠?🌝
탄산수도 0 kcal
곤약젤리 2 kcal
= 2 kcal + 레몬청 칼로리
레몬청에 설탕이 들어가서 칼로리가 쫌.. 있겠지만
이 정도면 훌륭한 저칼로리 드링크라고 생각합니다👏
젤리가 중간중간에 씹혀서 입이 심심하지가 않아요😊
보기에도 이쁘고 재료도 간단해서 집에서 쉽게 홈카페 분위기 내면서 먹기 좋아요
손님 대접용 음료로도 좋을 거 같아요😉
저는 개인적으로 일본 이케조 젤리샷 유자맛 느낌도 나는 거 같아요 (알콜은 없지만)
소주에도 레몬청을 살짝 넣으면 달달하게 칵테일로도 즐기실 수도 있을 거 같아요
조만간 시도해봐야겠어요😏
날씨가 점점 더워지고 있어요
더위에 매우매우 약한 저는
레몬청에이드로 이번 여름 상큼하고 시원하게 보낼 계획입니다🙂
오늘의 여담💬
향을 위해 로즈마리를 넣었지만..
입에 나뭇가지 같은 것이 자꾸 들어와서.. 레몬에이드 만들 때 젓가락으로 빼주고 있어요😓
담에는 로즈마리를 망에 넣어주어야겠어요😂
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